眾所周知，中國已是公認(rèn)的世界養(yǎng)豬大國，卻還不是養(yǎng)豬強國，其中一種重要原因是國內(nèi)疫病復(fù)雜。而豬場生物安全工作是所有疫病預(yù)防和控制的基礎(chǔ)，是現(xiàn)代規(guī)�；�豬場保障資產(chǎn)安全、提高經(jīng)濟(jì)效益的主要手段。

根據(jù)生物安全基本原則，對豬場內(nèi)外進(jìn)行生物安全風(fēng)險評估，是現(xiàn)代養(yǎng)豬經(jīng)常要做的一項重要工作。

豬場生物安全風(fēng)險評估

豬場生物安全風(fēng)險評估指的是識別威脅養(yǎng)豬生產(chǎn)的一些風(fēng)險因素，通過科學(xué)有效的技術(shù)手段和管理措施加以控制，防止或阻斷病原體侵入、侵襲豬群，從而將生物安全風(fēng)險降至最低，確保養(yǎng)豬生產(chǎn)持續(xù)的健康、穩(wěn)定！

豬場生物安全風(fēng)險評估主要評估的風(fēng)險因素主要包含周邊環(huán)境、選址布局、設(shè)備設(shè)施、防疫管理、人員管理、投入品管理、運輸管理等七大因素，并需要根據(jù)每個豬場風(fēng)險因素發(fā)生的頻率與危害程度之間的關(guān)系進(jìn)行風(fēng)險等級劃分，形成一份生物安全風(fēng)險評估報告。

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豬場硬件優(yōu)化

豬場硬件優(yōu)化指的是根據(jù)豬場環(huán)境、豬場設(shè)施、豬場內(nèi)外的人流、車流、物流等硬性因素的生物安全風(fēng)險程度進(jìn)行針對性地優(yōu)化管控，以使其達(dá)到生物安全的要求。但已建場與新建場的硬件優(yōu)化方案也有區(qū)別。

01

豬場環(huán)境

對已建場來說，由于土地的局限以及周邊風(fēng)險的不可控，可以在評估各個場區(qū)以及豬場周邊的生物安全風(fēng)險等級基礎(chǔ)上，在場內(nèi)制定多級安防體系，并聯(lián)合周邊5公里內(nèi)豬場成立公共洗消中心，進(jìn)行區(qū)域聯(lián)防聯(lián)控。

 

對新建場來說，在規(guī)劃的時候盡量避免周圍半徑3公里內(nèi)有豬場，最好豬場周邊能有樹林、山丘等天然屏障，場區(qū)入口需建設(shè)有獨立洗消中心，永誠集團(tuán)目前在建的福建清流永誠永誠項目就嚴(yán)格按照貴州永誠項目模式合理分布場區(qū)位置，并設(shè)立多級安防體系。

△貴州永誠項目

△清流永誠項目

02

凈污道優(yōu)化

豬場內(nèi)部通常將病死豬轉(zhuǎn)運通道稱為污道，趕豬通道稱為凈道，新建場在規(guī)劃時就要將凈污道分離開來，將病死豬通過負(fù)壓風(fēng)機后的應(yīng)急道投入涵洞，再轉(zhuǎn)運至無害化病死豬處理處。

對于已建場來說，由于前期規(guī)劃未區(qū)分開凈污道，通常趕豬通道與病死豬轉(zhuǎn)運通道交叉共用，增加感染風(fēng)險，可以通過在場內(nèi)投放小型轉(zhuǎn)運車讓豬只不落地就能轉(zhuǎn)移至其它豬舍，避免交叉感染。

03

優(yōu)化單向流動理念

生物安全防控中危險最嚴(yán)重的因素即為流動因素，不論是人流、車流，還是物流，都有可能將外來風(fēng)險帶入豬場內(nèi)部，而能有效防控該風(fēng)險就是優(yōu)化單向流動理念，即區(qū)分開進(jìn)出通道，避免進(jìn)出交叉出現(xiàn)。

04

優(yōu)化多元洗消

單向流動理念的優(yōu)化是為避免人員、車輛、物資進(jìn)出發(fā)生交叉感染，進(jìn)場洗消是為了滅殺潛在豬病菌。優(yōu)化多元洗消則可以通過多種洗消方式充分滅殺各類病菌，避免潛在風(fēng)險。

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豬場軟件優(yōu)化

豬場軟件優(yōu)化指的是根據(jù)生物安全風(fēng)險評估報告制定相應(yīng)的生物安全計劃，優(yōu)化場內(nèi)外生物安全防控的相關(guān)制度與方案，因為硬件再好，都需要靠人去操作執(zhí)行，必須讓員工知道怎么做（SOP），并主動積極的去執(zhí)行（績效），同時再結(jié)合適時的檢查監(jiān)督 。

科學(xué)的風(fēng)險評估，能夠剖析豬場存在的生物安全風(fēng)險及不同風(fēng)險的高低等級，并對相關(guān)風(fēng)險開展整改，不斷優(yōu)化完善豬場生物安全軟硬件。并需要不斷驗證防疫效果，將消毒效果、單向流動等理念落到實處，才能真正起到防疫作用，否則事倍功半。